أطعمة غير صحية تزيد مخاطر الإصابة بمرض السرطان

رقائق البطاطا (الشيبس)

تحتوي رقائق البطاطا على كميات كبيرة من الدهون غير المشبعة المسئولة عن انسداد الشرايين بالإضافة الى الكربوهيدرات المكررة التي تسبب ارتفاع السكر في الدم، والصوديوم، والنكهات الاصطناعية، والألوان، والمواد الحافظة. كما ان درجات الحرارة العالية المستخدمة لطهي البطاطا تتسبب في تكوين مواد مسرطنة مثل مادة الأكريلاميد.